■□ﾊﾞﾅﾅとｷｬﾗﾒﾙ胡桃のﾀﾙﾄ□■
ﾀﾙﾄ生地に輪切りﾊﾞﾅﾅを敷いて、たっぷりのｱｰﾓﾝﾄﾞｸﾘｰﾑとｷｬﾗﾒﾘｾﾞした胡桃をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして焼き上げました✦ฺ
このレシピの生い立ち
めーきちさんの★バナナと木の実のタルト★を参考に、自分のｱﾚﾝｼﾞを加えながら作らせて頂きましたヾ(o゜ω゜o)ノ゛ ヾ(o゜ω゜o)ノ゛
めーきちさん、勝手にお世話になりました！
■□ﾊﾞﾅﾅとｷｬﾗﾒﾙ胡桃のﾀﾙﾄ□■
ﾀﾙﾄ生地に輪切りﾊﾞﾅﾅを敷いて、たっぷりのｱｰﾓﾝﾄﾞｸﾘｰﾑとｷｬﾗﾒﾘｾﾞした胡桃をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして焼き上げました✦ฺ
このレシピの生い立ち
めーきちさんの★バナナと木の実のタルト★を参考に、自分のｱﾚﾝｼﾞを加えながら作らせて頂きましたヾ(o゜ω゜o)ノ゛ ヾ(o゜ω゜o)ノ゛
めーきちさん、勝手にお世話になりました！
アプリでひらく作り方
- 1
ﾀﾙﾄ生地を用意します。
ﾚｼﾋﾟID：17473725参照 -
- 2
ｱｰﾓﾝﾄﾞｸﾘｰﾑを作ります。ﾚｼﾋﾟID：17488902参照
ｵｰﾌﾞﾝを、200℃で余熱開始。 - 3
厚さ5mmに輪切りしたﾊﾞﾅﾅを写真のように敷き詰め、用意しておいたｱｰﾓﾝﾄﾞｸﾘｰﾑを詰めます。
ｵｰﾌﾞﾝを180℃に下げ、生地を25～30分、薄く焼き色が付くまで焼きます。 -
- 4
生地を焼いている間にﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ作りです。
まずは、胡桃を粗刻みにします。
鍋にﾊﾞﾀｰを溶かし、ｸﾞﾗﾆｭｰ糖・生ｸﾘｰﾑ・はちみつを加え、茶色く色付くまで煮詰めます。
胡桃を加えて、ｷｬﾗﾒﾙを絡めながら更に煮詰めます。 - 5
3の生地が焼きあがったら4の胡桃をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして、170℃のｵｰﾌﾞﾝで更に25～30分焼いて出来上がり✦ฺ
ﾂﾔ出し用にｼﾞｬﾑを塗ってもgoodです。
コツ・ポイント
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ用の胡桃は固まると広げにくいので、生地が焼きあがる時間に合わせて作り始めると良いです✦ฺ
具の配置等はお好きなように・・・✦ฺ
似たレシピ
その他のレシピ
