粉類を、二重にしたビニール袋に入れながら軽量したら、ビニール袋に空気を入れて口をゴムで結び、２０回程振る（粉類を混ぜる）

マーガリンを１の袋の中で潰しながら、粉類に押し付けるようにして、揉み掴みしながら混ぜ合わせて、袋の中で生地をまとめる ※バターをお使いの場合は必ず室温に戻しておいて下さい。冷たいバターだと固い為、揉む時に袋が破れる可能性が有ります

ラップに移す。ラップの中で棒状に整えて「冷凍庫」で３０分休ませる。 　　　（冷凍庫で固めると、後でとても切りやすいです）

オーブンを１８０度に余熱しておく。生地を冷凍庫から出し、適当な厚さに切る。クッキングシートを敷いた天板に間隔をとって並べ（結構広がります）オーブンで１８分程焼きます♪
焼けたら、すぐにオーブンから出して粗熱を取って下さい！冷めたら完成♪

ホワイトデイに作った、アーモンドバターバージョンです♪こちらもザクザクで美味しいです♡

オーブンにより加熱時間、変わってきますので　１４～１５分ぐらいから様子を見て下さい！