もやしベーコンのハマる☆味噌バタースープ

あっぷるシナモン
あっぷるシナモン @cook_40030457

正直美味すぎます♪クセになっちゃうスープです。にんにくとゴマ、味噌バターまずいハズがありません!
このレシピの生い立ち
白菜の味噌バター煮があまりに美味しいので、給料日前にもぴったりなスープバージョンを考えてみました。

もやしベーコンのハマる☆味噌バタースープ

正直美味すぎます♪クセになっちゃうスープです。にんにくとゴマ、味噌バターまずいハズがありません!
このレシピの生い立ち
白菜の味噌バター煮があまりに美味しいので、給料日前にもぴったりなスープバージョンを考えてみました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ベーコン 3枚
  3. ねぎ 2本
  4. ゴマ 大さじ1
  5. ☆味噌 大さじ3
  6. ☆バター 大さじ3
  7. 約400CC
  8. ごま 小さじ1
  9. にんにく 2片

作り方

  1. 1

    鍋にもやしと短冊切りのベーコンをごま油で軽く炒めます。

  2. 2

    1に水、味噌、バターを入れ少し煮こみます。すりおろしたにんにくとごまを入れ、最後に刻んだネギを入れてできあがり♪

  3. 3

コツ・ポイント

もやしの固さ、味噌バターの濃くはお好みで調節してくださいね。にんにくとゴマ味噌バター心も身体もぽっかぽか♪

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