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低カロリー☆蒟蒻のサイコロステーキ
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低カロリー☆蒟蒻のサイコロステーキ-レシピのメイン写真

低カロリー☆蒟蒻のサイコロステーキ

春うららん
春うららん @cook_40032351

低カロリーなのに大満足の蒟蒻ステーキです♪♪♪※たくさんの方につくれぽ頂き感激です。本当にありがとうございます!
このレシピの生い立ち
蒟蒻ステーキにハマり、クックのメンバーさんのいろんなレシピやその他、本や雑誌などを見て色々作ってましたが、よりステーキらしくしたくて考えました。カットすることで蒟蒻が柔らかくなり、味が中まで染み込んでおいしさ倍増です♪

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低カロリー☆蒟蒻のサイコロステーキ

春うららん
春うららん @cook_40032351

低カロリーなのに大満足の蒟蒻ステーキです♪♪♪※たくさんの方につくれぽ頂き感激です。本当にありがとうございます!
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材料

  • 蒟蒻 一袋(260g)
  • 焼肉のたれ 大6
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    蒟蒻は格子のように切り込みを入れ、2cm角位の大きさに切り、お湯でゆでてアクをぬく。 ざるにあけて水を切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れ蒟蒻を、周りが少しこんがりするまで炒める。

  3. 3

    焼肉のたれを入れて汁が少なくなるまで、よくからめながら炒める。

コツ・ポイント

焼肉のたれをよ~くからめて下さい♪

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春うららん
春うららん @cook_40032351
2007/03/22 12:21に公開
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿  簡単、ヘルシーでおいしいレシピが大好き! よろしくね~                             ※蒟蒻のサイコロステーキ,塩はちみつヨーグルトなどなど話題入りさせて頂きました。つくれぽ下さった皆様、本当に感謝です♪         ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
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このレシピのキーワード

こんにゃく

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