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爽やか☆カブとはっさくのサラダ
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爽やか☆カブとはっさくのサラダ-レシピのメイン写真

爽やか☆カブとはっさくのサラダ

pirohiyo
pirohiyo @cook_40034125

母が作ってくれた爽やかサラダ☆材料も手順もこれだけ!! (>w<)
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた目にも鮮やかな簡単サラダ。レシピは特に確認してませんが(笑;)。こんな感じでした(笑)。

母が作ってくれた爽やかサラダ☆材料も手順もこれだけ!! (>w<)
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母が作ってくれた目にも鮮やかな簡単サラダ。レシピは特に確認してませんが(笑;)。こんな感じでした(笑)。

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爽やか☆カブとはっさくのサラダ

pirohiyo
pirohiyo @cook_40034125

母が作ってくれた爽やかサラダ☆材料も手順もこれだけ!! (>w<)
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母が作ってくれた目にも鮮やかな簡単サラダ。レシピは特に確認してませんが(笑;)。こんな感じでした(笑)。

母が作ってくれた爽やかサラダ☆材料も手順もこれだけ!! (>w<)
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母が作ってくれた目にも鮮やかな簡単サラダ。レシピは特に確認してませんが(笑;)。こんな感じでした(笑)。

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材料

2人分
  • かぶ 1~2個
  • はっさく 1/2個~
  • ★塩・こしょう 少々
  • ★サラダ油 小さじ2~
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作り方

  1. 1

    かぶは薄くスライスし、葉っぱも1cmくらいに切り、塩で少しもんでおきます。

  2. 2

    ★を混ぜ、はっさくは薄皮もむいたはっさくと、水気を絞った1を加え、よく和え、食べるまで冷蔵庫でなじませれば出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

和える時に、はっさくが多少つぶれた方が、果汁の酸味がドレッシングがわりになります。なじませている間に水分が出るので、塩は少し濃い目がオススメです♪

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pirohiyo
pirohiyo @cook_40034125
2008/03/19 06:26に公開
食べ物と、食べることがとにかく大好き♪常にあふれる食欲が、少しは料理に反映されるように;ここで少しでもお勉強したいです !!
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このレシピのキーワード

サラダ かぶ はっさく

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