白菜は適当な大きさに切る。
ベーコンは2cm幅に切る。

鍋でベーコンを炒め、火が通ったら白菜と水、牛乳を入れ沸騰させる。

沸騰したら、コンソメを入れ、白菜がしんなりしたら、塩コショウして出来あがり。