★印の材料を2～3回ふるって、均等に混ざり合うようにする。
オーブンを180℃に設定して予熱をしておく。

くるみは軽くローストする。
チョコは適当な大きさに刻む。（チョコチップを使う方はそのままでｏｋです！）

ボウルに砂糖とバターを入れてよく混ざり合わせる。そこへ卵を加えて、さらによく混ぜる。

ふるった★印の材料を3のボウルに加え、まだ粉っぽさが残っている状態でチョコと胡桃（砕きながら）を入れて、ざっくりと混ぜ合わせる。

スプーンで生地をすくって、天板の上に落とす。
※焼いてもほとんど広がらないので、この時点で生地を広げる。

予熱したオーブンで16～20分焼く。
薄っすら焼き色がついたら完成♪