HBで食パン型ハムマヨロール
とっても手抜きな発想から生み出された手作りパンです。 HBのメロンパンコースで焼きました(｡-∀-)側面から染み出たマヨネーズ入りの耳がパリパリサクサクとっても美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
手抜き発想からできたパンです。難しい成形面倒・・・。２次発酵待つの面倒。朝、食パンにバターとか塗るの面倒。菓子パンみたいにそのまま食べたい。HBですべてを済ませてしまいたい・・・・（救いようのない生い立ちです）
HBで食パン型ハムマヨロール
とっても手抜きな発想から生み出された手作りパンです。 HBのメロンパンコースで焼きました(｡-∀-)側面から染み出たマヨネーズ入りの耳がパリパリサクサクとっても美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
手抜き発想からできたパンです。難しい成形面倒・・・。２次発酵待つの面倒。朝、食パンにバターとか塗るの面倒。菓子パンみたいにそのまま食べたい。HBですべてを済ませてしまいたい・・・・（救いようのない生い立ちです）
作り方
- 1
ホームベーカリーに●を投入しメロンパンコースON！（機種によってドライイーストの入れ方やコースの違いがありますが、うちはナショナルのSD-BH101使用）
- 2
生地が出来上がるまでの間にハムを３ｍｍ角くらいのみじん切りにし、★を混ぜ合わせて好みの味にする。
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- 3
生地が出来上がったら30ｃｍ×20ｃｍくらいに伸ばし、２のハムマヨを満遍なく塗る。ロールケーキのようにクルクル巻いて、半分に切り、切り口が側面に並ぶようにホームベーカリーに戻す。そして再びスイッチONで出来上がりを待つのみ。
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- 4
切るとこんな感じです＾＾
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コツ・ポイント
HBに戻す時の向きに注意。ロールケーキを仲良く２つ並べてネンネさせる感じです（笑）成形時に両端の具が少ないところを予めカットしておき、ネンネさせた上にちょこんと乗っけちゃいました。出来上がりは金太郎飴のように美味しい部分が満遍なく行き渡るかと・・・
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