こってり!いかじゃが

モモタん2号
モモタん2号 @cook_40036853

じゃがバターにイカを入れてみました。
お酒との相性ぐぅ。
このレシピの生い立ち
冷凍してあったイカを発見したので

こってり!いかじゃが

じゃがバターにイカを入れてみました。
お酒との相性ぐぅ。
このレシピの生い立ち
冷凍してあったイカを発見したので

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材料

2人分
  1. いか 1ぱい
  2. じゃがいも 2こ
  3. ブロッコリー(ゆで) ちょっと
  4. 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. バター 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは薄切りいかは輪切りにする
    ゆでたブロッコリーはみじん切りに

  2. 2

    サラダ油でじゃがいもをよくよくいためる
    火が通ったらいかを投入さらに炒める

  3. 3

    酒、みりん、をいれ
    バターを入れて
    仕上げにしょうゆ
    (バターの塩加減で
    しょうゆの量を調整してください)
    仕上げにブロッコリーをいれひとまぜ。
    出来上がり

コツ・ポイント

よくじゃがいもを炒めてください。
調味料はお好みで加減してください。

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モモタん2号
モモタん2号 @cook_40036853
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♂1人 ♀1人 フレブル♀炊飯ジャー なし      電子レンジ なし鍋があればなんとかなります!!レシピを見るのがダイスキ 皆さんのレシピかなり参考にさせていただいてますバランスのよいメニューを心がけています
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