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ばあちゃん家のトマトオムレツ
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ばあちゃん家のトマトオムレツ-レシピのメイン写真

ばあちゃん家のトマトオムレツ

ra-ra-ra
ra-ra-ra @cook_40036934

とっても簡単に作れるので、トマトが沢山あるときはお勧めです。
このレシピの生い立ち
ばあちゃん家の家庭菜園にミニトマトが沢山実ったので、美味しい食べ方はないかな~とばあちゃんが考えたオムレツです。
とっても美味しくできたので、我が家でもチャレンジしてみました。

とっても簡単に作れるので、トマトが沢山あるときはお勧めです。
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ばあちゃん家の家庭菜園にミニトマトが沢山実ったので、美味しい食べ方はないかな~とばあちゃんが考えたオムレツです。
とっても美味しくできたので、我が家でもチャレンジしてみました。

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ra-ra-ra
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とっても簡単に作れるので、トマトが沢山あるときはお勧めです。
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ばあちゃん家の家庭菜園にミニトマトが沢山実ったので、美味しい食べ方はないかな~とばあちゃんが考えたオムレツです。
とっても美味しくできたので、我が家でもチャレンジしてみました。

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材料

  • 卵 3個
  • ミニトマト 1カゴ(好きなだけ)
  • シエロオリーブオイル 適宜
  • とろけるチーズ 一掴み(好きなだけ)
  • 塩コショウ 適宜
  • 生クリーム(牛乳でもOK) 5ml
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作り方

  1. 1

    トマトは湯剥きして、大きければ半分に切る。

  2. 2

    卵をといて、塩コショウ、生クリーム、とろけるチーズを入れて混ぜる

    • ばあちゃん家のトマトオムレツ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、トマトを焼く。

    • ばあちゃん家のトマトオムレツ作り方3写真
  4. 4

    トマトがいい色に焼けてきたら卵液を入れてトマトと混ぜ合わせ、形を整える

コツ・ポイント

トマトの湯剥きは大変なので、ミニトマトではなく、普通のトマトでもOKですが、食べるときに皮が邪魔になるので、剥いたほうがいいと思います。

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ra-ra-ra
ra-ra-ra @cook_40036934
2010/01/06 17:10に公開
4人の子供達に何でも食べてもらいたくて頑張って料理を作っています。
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このレシピのキーワード

オムレツ ミニトマト 生クリーム 牛乳 卵 チーズ

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