簡単!フライパンでピッツァ☆

ノアリア
ノアリア @cook_40037204

おうちで簡単!オーブン使わずフライパンひとつで本格ピッツァ♪
このレシピの生い立ち
わざわざデリバリーしなくても家で手軽に食べれたらいいな~と思ったので!

簡単!フライパンでピッツァ☆

おうちで簡単!オーブン使わずフライパンひとつで本格ピッツァ♪
このレシピの生い立ち
わざわざデリバリーしなくても家で手軽に食べれたらいいな~と思ったので!

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材料

約20cmピザ2枚分
  1. 強力粉 150g
  2. 100cc
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. お好みで

作り方

  1. 1

    生地の材料を全部混ぜる。

  2. 2

    打ち粉をして生地(半量)を薄く伸ばしフォークなどで数か所穴を開ける。

  3. 3

    熱したフライパンに薄く油をひいて生地を焼く。

  4. 4

    しばらくすると表面がポコポコなるので裏返して両面が薄っすらキツネ色になるまで焼く。(ナンみたいになる)

  5. 5

    一度お皿に上げてピザソースを塗り、お好みの具とチーズを乗せる。

  6. 6

    レンジで1分加熱する。(具にだいたい火を通すため。)

  7. 7

    フライパンに乗せフタをする。中火で1分ほど焼く。(チーズが溶けたらOK!)

  8. 8

    完成!お好みでブラックペッパーやタバスコを振ってもおいしいです。

コツ・ポイント

具を乗せてフライパンで焼くときに長い時間焼きすぎるとピザの底面が固くなってしまうので時間を短縮するためにレンジでチンしたり、調理済みの具を乗せたりすると失敗がありません!
ピザソース以外にてりやきソースなどおいしくてオススメです♪

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ノアリア
ノアリア @cook_40037204
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13歳(♀)10歳(♀)5歳(♂)の3児ママです☆"食べることは生きること!"家族においしいご飯をいっぱい食べさせてあげたいので腹ペコ5人家族のお腹を満たすために日々おいしい料理を勉強中で~す!
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