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にんにくオイル-レシピのメイン写真

にんにくオイル

ななこのママ
ななこのママ @cook_40037474

あると便利な万能オイル。
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作りおきしてあるといろいろ使えて便利です。

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材料

  • にんにく ひとかたまり
  • オリーブオイル 1カップ
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにする。

  2. 2

    にんにくとオリーブオイルを混ぜて、ビンなどに入れて保存する。

コツ・ポイント

超簡単なにんにくオイルですが、作っておくといろいろ使えます。野菜炒めやチャーハン、マリネ、スパゲッティ。刻みにんにくと一緒に使ってもいいし、オイルだけで使ってもにんにくの風味が効いていい感じです。

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ななこのママ
ななこのママ @cook_40037474
2010/01/10 12:00に公開
北海道でノンビリ生活しています。
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にんにく

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