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スモークサーモンのマリネサラダ
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スモークサーモンのマリネサラダ-レシピのメイン写真

スモークサーモンのマリネサラダ

りぱりぱ
りぱりぱ @cook_40037602

スモークサーモンをマリネにしました。
お刺身用のサーモンでも、おいしくできます。
このレシピの生い立ち
シエロオリーブオイルのモニターに当選しました。

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お刺身用のサーモンでも、おいしくできます。
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材料

2,3人分
  • スモークサーモン 1パック(多くても可)
  • シエロオリーブオイル 大さじ4
  • レモン汁 半個分
  • レモンスライス 半個
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 適量
  • 玉ねぎ 半分
  • レタス、水菜、セロリなどサラダ野菜 たくさん
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして水にさらしておく。
    野菜は洗ってよく水をきる。

  2. 2

    スモークサーモンをバットに並べ、シエロオリーブオイル、レモン汁、塩、ブラックペッパーをかける。冷蔵庫で1時間なじませる。

  3. 3

    玉ねぎの水をよく切って、2のサーモンと軽く混ぜる。

  4. 4

    お皿に野菜を盛り、上から3をマリネ液と一緒にかける。
    レモンスライスを散らす。

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りぱりぱ
りぱりぱ @cook_40037602
2010/01/06 06:14に公開
おいしいものが大好きです。
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このレシピのキーワード

サラダ マリネ 水菜 セロリ レタス サーモン レモン 玉ねぎ

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