あさりの佃煮とたくあんの混ぜ混ぜご飯
lala子 @cook_40037611
ご飯にあさりの佃煮とたくあんを混ぜました。
佃煮の甘さとたくあんの塩けと食感が美味しい！
このレシピの生い立ち
あさりの佃煮を沢山食べたいなあと、炒めご飯にしました。
たくあんのぽりぽりした食感と黄色が美味しさを倍増します。
あさりの佃煮とたくあんの混ぜ混ぜご飯
ご飯にあさりの佃煮とたくあんを混ぜました。
佃煮の甘さとたくあんの塩けと食感が美味しい！
このレシピの生い立ち
あさりの佃煮を沢山食べたいなあと、炒めご飯にしました。
たくあんのぽりぽりした食感と黄色が美味しさを倍増します。
作り方
- 1
ご飯はほぐれやすくするため必ず温かくして使う
-
- 2
ネギ・たくあんはあさりの佃煮の大きさにそろえて切る
たくあんは水分を取っておく -
- 3
フライパンにごま油をひいて、ネギとたくあんを炒める
-
- 4
ご飯を入れてさらに炒める ご飯をフライパンに押し付けるように
-
- 5
ごま油を補充してあさりの佃煮を入れて
炒める -
- 6
色付いたらいりごまを加えてざっと炒める
-
- 7
この時点では、甘いので 塩を3回程振り入れて味を調える最後にごま油を回しいれても良い
-
- 8
しょうがを添えて完成です
-
コツ・ポイント
あさりの佃煮を入れると混ぜづらくなるので、入れる前にごま油を補充します。
似たレシピ
-
-
あさりの佃煮と沢庵の二刀流おにぎり あさりの佃煮と沢庵の二刀流おにぎり
コリコリ触感の沢庵と甘辛いあさりの佃煮のおにぎりです。沢庵はよくおにぎりのお供に添えられていますが、中に入れちゃいました#二刀流おにぎり#あさり佃煮のおにぎり#沢庵のおにぎり
-
-
わかめご飯であさりの佃煮おにぎり わかめご飯であさりの佃煮おにぎり
わかめご飯で作ったあさりの佃煮のおにぎりです。わかめご飯だけでも美味しいのに、中からあさりの佃煮が出てきたらビックリ！ -
-
-
-
-
-
-
あさりの佃煮とグリンピースの炊き込みご飯 あさりの佃煮とグリンピースの炊き込みご飯
冷蔵庫で眠っていたあさりの佃煮が美味しい炊き込みご飯に大変身！今が旬のグリンピースご飯、とっても美味しいですよ♪
mikamika -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17496746
