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おでんの中に洋風の風が吹く。。巾着 
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おでんの中に洋風の風が吹く。。巾着 -レシピのメイン写真

おでんの中に洋風の風が吹く。。巾着 

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

食べてびっくり♪ベーコンで巻いたお餅入りの巾着はいかが~♡
このレシピの生い立ち
おでんの中の巾着、少し面白く出来ないかと思い考えました。

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おでんの中に洋風の風が吹く。。巾着 

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材料

6個分
  • すし揚げ 6枚
  • お餅 3個
  • ベーコン(ハーフサイズ) 6枚
  • バター 小さじ1
  • ブラックペパー 少々
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作り方

  1. 1

    すし揚げは熱湯に30秒程入れザルに上げ、水でよく洗う。(油抜き)キッチンペーパーで水気を拭く。

    • おでんの中に洋風の風が吹く。。巾着 作り方1写真
  2. 2

    1のすし揚げの端を少し切り、中が空洞になるようにする。

    • おでんの中に洋風の風が吹く。。巾着 作り方2写真
  3. 3

    お餅は半分に切り、フライパンにバターを入れ溶かし少しソテー。そしてブラックペパーを振りかける。

    • おでんの中に洋風の風が吹く。。巾着 作り方3写真
  4. 4

    ベーコンも少し色がつく程度ソテー。写真くらい。

    • おでんの中に洋風の風が吹く。。巾着 作り方4写真
  5. 5

    ベーコンでお餅をくるむ。

    • おでんの中に洋風の風が吹く。。巾着 作り方5写真
  6. 6

    5をすし揚げに入れ、爪楊枝でとめる。

    • おでんの中に洋風の風が吹く。。巾着 作り方6写真
  7. 7

    後はいつものおでんに入れて、出来上がり~♪

    • おでんの中に洋風の風が吹く。。巾着 作り方7写真

コツ・ポイント

ベーコンは普通の長さのものなら、半分に切って使うと良いと思います。

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エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726
2010/01/09 07:20に公開
旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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このレシピのキーワード

巾着 おでん ベーコン バター お餅

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