✾超美味しい！簡単！なす豚ポン酢✾
SAYURI❁ @cook_40037838
なすがポン酢ダレにしみて、とっても美味しい✿
豚肉となすはもちろん、ポン酢の相性最高です✿
このレシピの生い立ち
なすが大好き。さっぱりとポン酢で食べたいと思い作りました♬
✾超美味しい！簡単！なす豚ポン酢✾
なすがポン酢ダレにしみて、とっても美味しい✿
豚肉となすはもちろん、ポン酢の相性最高です✿
このレシピの生い立ち
なすが大好き。さっぱりとポン酢で食べたいと思い作りました♬
作り方
- 1
なすを９等分に切る。
なすの大きさで異なるので、写真を参照して下さいね。 - 2
豚肉をなすに巻きつける。豚肉が大きければ半分に切って巻くと、数も増えます！
- 3
フライパンにオリーブ油をひき、２を焼く。
お肉に焼き色がついたら、日本酒を適宜入れ蓋をして蒸し焼きにする。 - 4
ポン酢タレを作る。
ポン酢をバットや深いお皿に多めに入れ、ゴマを多めに入れる。 - 5
なすが食べごろに焼けたら、温かいうちにポン酢ダレに並べる。
上にねぎをのせて出来上がり！！ -
- 6
もう一品
【にんじん・えのきだけ・豚肉巻き】
レシピID:17627532 -
- 7
なすの短めバージョン☝ゴマしかなかったぁ(A；´ 3`)それでも美味しかったですょ♬
-
コツ・ポイント
ポン酢・ねぎ・ごまは多めが美味しいと思います。
オリーブ油でなくてもいいですよ。
簡単！もう一品 レシピID:17627532
【にんじん・えのきだけ・豚肉巻き】も子供に人気！美味しかったですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17497145
