☆ 満足感たっぷり♪ヘルシーサラダピザ

そら色
そら色 @cook_40022142

市販のピザクラフト使用でお手軽ピザ♪チーズを使わないの分、カロリー控えめなのですよ。冷めても美味しく食べれます^^
このレシピの生い立ち
モニターで金のごまだれを頂いたので作ってみました。

☆ 満足感たっぷり♪ヘルシーサラダピザ

市販のピザクラフト使用でお手軽ピザ♪チーズを使わないの分、カロリー控えめなのですよ。冷めても美味しく食べれます^^
このレシピの生い立ち
モニターで金のごまだれを頂いたので作ってみました。

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材料

2人分
  1. ピザクラフト(22cm) 2枚
  2. ベビーリーフ 2袋
  3. 新玉ねぎ 1/4個
  4. アスパラ 4本
  5. 豚肉 100g
  6. ニンニク 少々(香り付け)
  7. オリーブオイル(バージン 適量
  8. 適量
  9. B.P 適量
  10. ミツカン 金のごまだれ(焙煎ナッツ仕上げ) お好み量

作り方

  1. 1

    ベビールーフは洗って水気を切っておきます。

  2. 2

    新玉ねぎはスライスして軽く水にさらした後、水気を切っておきます。

  3. 3

    アスパラは茹でたあと、冷水に取ってさまし斜めにカットしておきます。

  4. 4

    豚肉は茹でた後、そのまま冷まします。

  5. 5

    荒熱が取れたら、あまり小さくならない程度にカットしておきます。

  6. 6

    市販のピザクラフトを使用します。

  7. 7

    天板にクラフトをそのまま置き、210℃に予熱したオーブンで7分焼きます。

  8. 8

    焼きあがったら、表面にニンニクを擦りつけ香りを付けます。

  9. 9

    オリーブオイルを軽く回しかけます。

  10. 10

    ベビーリーフを真ん中に少し寄せる感じで盛り付けます。

  11. 11

    新玉ねぎを散らします。ここで、塩・B.Pを軽くします。

  12. 12

    豚肉も全体的に散らすように盛り付けます。

  13. 13

    アスパラも盛り付けます。

  14. 14

    包丁で、4等分にカットします。

  15. 15

    最後に金のごまだれを回しかけ、もう一度オリーブオイルを回しかけ完成です^^

コツ・ポイント

後でカットする時に、押されて具材が広がるので少し中心に盛付けた方がカットする時に楽です。 ピザクラフトはクリスピータイプを使用していますが、ソフトタイプの物でもOKです。ナンやパンでも代用出来ますよ^^

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そら色
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に公開
ついに念願のお店がオープンしましたぁ♪ お店の名前もSoraですよ^^今やリアルなお店のレシピ作成に大忙し!!バタバタしながら、半年が過ぎ1周年も目の前に迫ってきてます(>_<)なかなか更新&コメントが出来ませんが、日々みなさんのつくれぽを拝見して頑張る元気を頂いてます♪いつも、ありがとうございます!
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