アボカド&アンチョビで♔やみつきトースト

mybinue @mybinue
アボカドとアンチョビのゴールデンコンビを
パンに塗って焼き上げました♬
やみつきなおいしさです❤
ランチにもオススメ!
このレシピの生い立ち
piAceさんの『にんにく香るアンチョビパスタ♥レシピID:17743041』がとってもおいしくて、
参考にさせて頂きましたφ(๑→ ‿←๑)❤ฺ⊰⊹ฺ*
アボカドとアンチョビのゴールデンコンビ(笑)が忘れられず…♬
アボカド&アンチョビで♔やみつきトースト
アボカドとアンチョビのゴールデンコンビを
パンに塗って焼き上げました♬
やみつきなおいしさです❤
ランチにもオススメ!
このレシピの生い立ち
piAceさんの『にんにく香るアンチョビパスタ♥レシピID:17743041』がとってもおいしくて、
参考にさせて頂きましたφ(๑→ ‿←๑)❤ฺ⊰⊹ฺ*
アボカドとアンチョビのゴールデンコンビ(笑)が忘れられず…♬
作り方
- 1
♣下ごしらえ♣ ①アボカドはタテ半分に切って5㍉幅にカット。②アンチョビとニンニクはみじんぎりにする。 ③玉ねぎは薄切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを弱火で香りが立つまで炒める。そこに玉ねぎを入れ、しんなりしたらアボカドを入れてアボカドをちょっと潰しながら炒めていく。
- 3
アンチョビを入れ、全体を混ぜ合わせたらコショウで味を整え、塩加減を見て足りない時は少し塩を足す。
- 4
パンに【3】を塗り、上からとろけるチーズを乗せてトースターで3分ほど焼く。
お好みでパセリをちらして出来上がり♬
コツ・ポイント
❖アンチョビはそれぞれ塩加減が違うと思うので、
味見をして調節してくださいね!
❖食パンサイズだと、1枚分位の量になります★
バケットだと、ナナメに切って4〜5枚分位
かなぁ〜?
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