少しの豚肉で餅グラタン（ポンチー味）
まあくんのおくさん @cook_40038594
レンジで下処理。簡単グラタン。ポン酢とチーズ合いますよ。甘いばかりが餅の食べ方ではありません。祝☆話題入り♬
このレシピの生い立ち
家にあるもので
少しの豚肉で餅グラタン（ポンチー味）
レンジで下処理。簡単グラタン。ポン酢とチーズ合いますよ。甘いばかりが餅の食べ方ではありません。祝☆話題入り♬
このレシピの生い立ち
家にあるもので
作り方
- 1
豚肉を適当にカット。耐熱皿に入れて酒を振りふんわりラップをして１分ぐらいチン。餅は適当にカットしグラタン皿に入れる。
- 2
１の酒汁をきり、ポン酢と塩コショウを振り混ぜ、餅の上に乗せてチーズと葱をのせてトースターでチンで完成。
- 3
これは豆腐バージョンです。しっかり水切りをして、箸でブツブツ穴を作っておくと、汁気をうまく吸収して美味しいです。
-
- 4
2012/01/06 話題入りしました。作って下さった方々、ありがとう＾−＾
コツ・ポイント
２では完全に酒汁捨てきらなくてもいいです。肉の分量によっては大さじ１が少ない場合も多い場合もあると思います。レシピ№981128の弁当バージョンもどうぞ。
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