フライパンだけ☆簡単パスタdeグラタン
アイちゃん♪ @cook_40038946
フライパン１つで簡単＆光熱費節約♪ホワイトソースも失敗しません☆がっつり食べたい時にぜひお試し下さい!!
このレシピの生い立ち
マカロニグラタンを食べようと思ったらマカロニがない!!(+×+)でもどうしてもグラタンが食べたくてパスタで代用したら、意外と美味しく出来ました♪
フライパンだけ☆簡単パスタdeグラタン
フライパン１つで簡単＆光熱費節約♪ホワイトソースも失敗しません☆がっつり食べたい時にぜひお試し下さい!!
このレシピの生い立ち
マカロニグラタンを食べようと思ったらマカロニがない!!(+×+)でもどうしてもグラタンが食べたくてパスタで代用したら、意外と美味しく出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】フライパンにお湯を沸かし塩（分量外）を入れる
白菜とウインナーを食べやすい大きさに切っておく - 2
フライパンに半分に折ったパスタと白菜の芯を入れ、２分ゆでます
- 3
２分たったら火を止めて、残りの白菜とウインナーを入れて蓋をし、表示時間より２〜３分早い時間までそのまま放置☆
- 4
時間が来たら③をザルにあけてお湯を捨て、軽く水を切った③をフライパンに戻します
- 5
フライパンに薄力粉とバターを入れてよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えていきます（火加減は中火くらい）
- 6
全体がトロトロ〜っとしてきたら塩コショウで味を整え、耐熱容器に移します（チーズをかけるので味付けは薄めに）
- 7
⑥にチーズをかけ、トースターで焼き色がついたら出来上がりっ♪熱いので気をつけて食べてください^^
コツ・ポイント
パスタはずっと火にかけなくても余熱で十分調理出来ます☆牛乳をもう少し多く入れればクリームパスタにもなりますよ(^O^)♪
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