バターをレンジで３０秒程チンして溶かす。バナナをなめらかにつぶす。

溶かしたバターとバナナをよく混ぜ合わせる。

割ほぐした卵と、牛乳を「２」に少しずつ加えながらよく混ぜ合わせる。

ホットケーキミックスをすべて加えて、さっくりと混ぜる。（よーく混ぜ混ぜはしないで）

オーブンレンジを１７０℃で温める。型に油かバターを塗っておく。

生地を型に流し入れ、１８０℃で２５分焼く。 （我が家の場合）
竹串をさして何もついてこなければできあがり。