春雨をたっぷりのお湯でゆでる。

その間に、
きゅうりを千切りに、
レタスを一口サイズにちぎっておく。

カニカマはプラスチックのフォークでほぐしておく。

ゆであがった春雨を流水で洗って、
食べやすいよう包丁で切り分ける。

春雨・野菜・カニカマをまとめて、
お好みでしお・こしょうを加え、
フレンチドレッシングをたっぷりかけてできあがり。