春菊とゆで卵の和え物

春菊とゆで卵の和え物

ななカフェ @cook_40039198

栄養たっぷりの春菊を簡単に（*^_^*）
ゆで卵が春菊の苦味をまろやかにしてくれます。
春菊が余ったら、是非！

このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの春菊を子供にも食べさせたくて！

栄養たっぷりの春菊を簡単に（*^_^*）
ゆで卵が春菊の苦味をまろやかにしてくれます。
春菊が余ったら、是非！

このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの春菊を子供にも食べさせたくて！

春菊とゆで卵の和え物

ななカフェ @cook_40039198

栄養たっぷりの春菊を簡単に（*^_^*）
ゆで卵が春菊の苦味をまろやかにしてくれます。
春菊が余ったら、是非！

このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの春菊を子供にも食べさせたくて！

栄養たっぷりの春菊を簡単に（*^_^*）
ゆで卵が春菊の苦味をまろやかにしてくれます。
春菊が余ったら、是非！

このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの春菊を子供にも食べさせたくて！

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

2人分

春菊半束
ゆで卵一個
オリーブオイル小さじ1
ポン酢小さじ2
ゴマ(飾り）少し

保存済み

レシピを保存

作り方

1

春菊を５㎝位に切り、耐熱ボールに入れてレンジで１分加熱。
水気を軽く絞っておく。
2

ゆで卵は粗みじんにしておく。
3

オリーブオイルとポン酢を合わせた所に、春菊、卵を入れて混ぜ、ゴマを散らして、出来上がり。

コツ・ポイント

レンジは500Ｗで作りました。春菊の固さはお好みで調節してください。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ななカフェ @cook_40039198

2010/01/06 00:24に公開

二人の子供のママです！お料理とお菓子作りが大好きで、いかにヘルシーに作るか日々研究中です。