面倒な三杯酢も、砂糖が入ってる｢すし酢｣なら簡単♪醤油ではなく、麺つゆとあわせて、ひと味変わった三杯酢です♪
このレシピの生い立ち
酢の物が好きなのですが、酢に砂糖を混ぜて溶かしたりするのが面倒で、思いつきました。めんつゆなら味に深みが出るかな～と試したところ、酢の物がマイルドになりました。基本通りに醤油で割ってもいいですね。