簡単♪ゆできゃべつの梅干和えノンオイル~

タモちゃん @tamochan
ゆでたきゃべつを梅干し、しょうゆで和えた簡単な一皿です。沢山召し上がれます♫お弁当にも良いです♪
このレシピの生い立ち
油を使わないのでダイエット中のおかずに登場しました。
簡単♪ゆできゃべつの梅干和えノンオイル~
ゆでたきゃべつを梅干し、しょうゆで和えた簡単な一皿です。沢山召し上がれます♫お弁当にも良いです♪
このレシピの生い立ち
油を使わないのでダイエット中のおかずに登場しました。
作り方
- 1
キャベツは3cm角くらいのザク切りでたっぷりのお湯で茹でて下さい。
- 2
その間に梅干を用意します。種を取り、包丁で刻みます。形をしっかりつぶしてもつぶさなくてもお好みです。
- 3
ボウルに2を入れ醤油又はだし醤油を入れて混ぜ合わせます。
- 4
ゆでて水を絞った1をボウルに入れすりごまと一緒に和えます。※醤油の時は鰹節パックを入れて下さい。
- 5
2009年1月
大葉を加えたものに写真変更しました
なくても美味しいです…笑 - 6
2013.05.20
ピックアップレシピに採用して頂きました。沢山の方のお目に止まり嬉しいです!
コツ・ポイント
椎茸やシメジも入れるとカロリーをおさえてボリュームが出ます。お弁当のおかずにも良いですが、少し時間がたつと色がちょっと悪くなります。青じそドレッシングも良いですね♪
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