好みのマカロニを時間どおりに茹でる。残り時間3分前にﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙをいれ一緒に火を通す。

マカロニは流水で冷ましておく。きゅうりは薄切りにして、塩を振り(分量外)しんなりさせ、水気をしぼる。ハムは一㎝角に切る

☆の調味料をすべてあわせて混ぜておく。好みでマヨネーズの量は調節してください。

マカロニとﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙを流水で冷まし、3にくわえ、2のきゅうりと、ハムも加え、味を見て塩胡椒で、調節。