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トマトどん★+-レシピのメイン写真

トマトどん★+

だく子
だく子 @cook_40039316

フレッシュトマトと卵がマッチしておいしいです♪塩コショウだけでおいしくいただけますょ!
このレシピの生い立ち
大好きなトマトをつかって、フレッシュなトマト丼をつくりました!つめたくてもおいしいお弁当シリーズです♪♪

フレッシュトマトと卵がマッチしておいしいです♪塩コショウだけでおいしくいただけますょ!
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フレッシュトマトと卵がマッチしておいしいです♪塩コショウだけでおいしくいただけますょ!
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材料

1人分
  • トマト 半分
  • ごはん おわんに半分
  • レタス 1枚
  • 卵 といたもの半分
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ・卵をといたものをおわんにいれて、ラップをせず40秒チン
    ・トマトを一口大にカット

  2. 2

    ・チンしたらすぐに泡だて器でかきまぜていり卵をつくります!これがポイント★

  3. 3

    ・氷水にレタスをさらし、ティッシュで水をオフ、レタスをちぎってお弁当箱にしきます。

  4. 4

    ・レタスの上にご飯をしきます。うすく、まんべんなく!

  5. 5

    ・いり卵をごはんの上にのせ、カットしたトマトをのせます。塩コショウして完成です!

コツ・ポイント

いろんな作業を同時進行でやると、10分で完成します。フルーツをいれたお弁当だと、チンすることができないので、冷たくてもおいしいお弁当をつくりました!

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だく子
だく子 @cook_40039316
2009/12/30 00:20に公開
学生時代(◆アメリカンフットボールクラブのマネージャーをしていました◆)からのcookpad暦も11年間目になりました。社会人OLになり、花嫁になり、ママになり、共働きしながら、勉強の成果を発揮できるようがんばります★
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このレシピのキーワード

トマト レタス 卵 ご飯

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