楽チンクリームブリュレ
♪☆ポポロン @cook_40039756
材料少なく且つ簡単においしいクリームブリュレ
このレシピの生い立ち
クリームブリュレが食べたい!けど時間短縮したい(@_@)てな時思いつきで作りました♪
楽チンクリームブリュレ
材料少なく且つ簡単においしいクリームブリュレ
このレシピの生い立ち
クリームブリュレが食べたい!けど時間短縮したい(@_@)てな時思いつきで作りました♪
作り方
- 1
グラニュー糖以外を大きめのボールに全て入れて泡立たないように混ぜ合わせて。泡だったとしても後で修正可。
- 2
フライパンにお湯を沸かす。その間混ぜ合わせた物を一度こす。8㌢から10㌢位のココットに流し入れる。
- 3
優しくココットをテーブルにトントンする。気泡が表面に出てきたらチャッカマンに火を付けて泡をなでて消す
- 4
フライパンのお湯が沸いたらココットを4個入れて蓋をし、弱火から中火にして15分蒸す
- 5
火を止め5分そのままにしてから取り出す。残りのココットを再度沸騰したフライパンに入れて同様に蒸す。
- 6
先ほど出来たブリュレにグラニュー糖を厚めにサラサラと掛け、バーナーで焼き付ける。なければトースターかグリルで焼いて♪
- 7
あら熱が取れたら二時間位冷蔵庫で冷やして、召し上がれ★
コツ・ポイント
生クリーム2パックでなくても牛乳200ccと生クリーム1パックでもさっぱりしておいしいかもp(^-^)q出来上がったらホイップ添えたら更に豪華だと思います(^-^)/~~洗い物少なく済むし楽チンですょ★
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