ふんわり卵とわかめちゃんのスープ
たっし～ @cook_40039863
朝ごはんに１品プラス！
鍋不要。
マグカップでも器でもどうぞ。
このレシピの生い立ち
タマゴスープ大好きなんですが、最近高いですよね。
そこで、自分で作ってみました。
ふんわり卵とわかめちゃんのスープ
朝ごはんに１品プラス！
鍋不要。
マグカップでも器でもどうぞ。
このレシピの生い立ち
タマゴスープ大好きなんですが、最近高いですよね。
そこで、自分で作ってみました。
作り方
- 1
お湯を沸かします。
この間に卵を溶き良くかき混ぜておく。 - 2
沸騰したお湯を５０ｃｃくらいカップに入れ、鶏がらスープの素を加えて溶けるまで良く混ぜる。
- 3
残りのお湯を②のカップに入れ、素早く①の卵をまわし入れる。
(２回くらいに分けて行うとより上手くできます) - 4
最後にカップごと電子レンジで少し加熱するとより熱々になります
(やらなくてもＯＫ)。
コツ・ポイント
③の時は、焦らずに少しずつ卵をまわし入れるのがポイントです。
溶き卵の入った容器の端に箸などを当てて、伝わせて入れると上手くいきます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17503714
