オーブンを１７０℃に余熱する。バターとクリームチーズは室温においてやわらかくしておく。

ボールにバターを入れてよく練り、チーズ→砂糖→コンデンスミルク→アーモンドプードルの順に材料を加え、そのつどよく混ぜる。

２に★を合わせてふる入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。これで生地は完成♪

生地を天板にこんもりと盛り、オーブンで２０分程焼く。楊枝を刺して何もついてこなければOK。焼き上がりは柔らかめでも冷めると丁度良いしっとりさになるので焼きすぎないでね！