先に茹でタマゴを作っておきます。にんにく、醤油、酒、みりんを混ぜ、まぐろをつけておきます。大葉にんにく醤油があるならそれに酒、みりん各大さじ１入れてもOK♪

マグロをつけている間、たまねぎのみじん切りをし、チーズも細かく切っておきます。

たまねぎとチーズに茹でタマゴを加えます。タマゴの食感を残したい人は荒く切ってください。

マヨネーズはお好みで、こしょうを軽く振っておきます。

野菜を用意します。お好みできゅうり、ネギなど入れるとおいしいです。

ゴマ油でマグロを炒めます。火が通りすぎると硬くなるので注意！後、油が結構はねるので気をつけて！

盛り付けて完成。
味濃い目が好きな人は、レタス部分に醤油系のドレッシングをかけてもおいしいです。