ブロッコリーの青臭さは抜けて、卵との相性はとっても良くてオススメです。
中華スープや鶏がらスープ味がオススメです♪
このレシピの生い立ち
中華の様なおかずが食べたいなぁ♪と思った時、冷蔵庫にブロッコリーがあったので、鶏がらスープ使いで、中華の様な味になりました。