鮪のソテー✥爽やか香草レモンソース♪

Name: 鮪のソテー✥爽やか香草レモンソース♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮪 １５０～２００ｇ; ◎マヨネーズ 大さじ1/2; ◎ ヨーグルト 大さじ1/2; ◎牛乳 大さじ１; ◎タバスコ ３～４ふり; ◎乾燥バジル 小さじ１; ◎ポッカレモン１００ 大さじ１; ◎塩・胡椒 少々; 黒胡麻 適量

さとみわ @miwa_k

お刺身でも美味しい鮪をレアにソテーして、レモンとマヨネーズと香草を合わせたソースで頂きます♪　牛乳にレモンを加えるので、程よいとろみがついた爽やかなソースです！他のお魚にも合いますよ✥
このレシピの生い立ち
レモンでさっぱりしたソースを作りたかったので。

鮪のソテー✥爽やか香草レモンソース♪

さとみわ @miwa_k

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

鮪１５０～２００ｇ
◎マヨネーズ大さじ1/2
◎ ヨーグルト大さじ1/2
◎牛乳大さじ１
◎タバスコ３～４ふり
◎乾燥バジル小さじ１
◎ポッカレモン１００大さじ１
◎塩・胡椒少々
黒胡麻適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鮪に黒胡麻をまぶして、オリーブ油を熱したフライパンで両面をサッと焼きます。
2

◎をあわせてソースを作ります。
3

１の鮪をスライスして、２のソースをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

とくにありません。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

さとみわ @miwa_k

2007/04/01 13:27に公開

玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com

このレシピのキーワード

まぐろ牛乳ヨーグルト

似たレシピ

その他のレシピ