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鶏ムネ肉でから揚げ~✿
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鶏ムネ肉でから揚げ~✿-レシピのメイン写真

鶏ムネ肉でから揚げ~✿

メルモちゃん
メルモちゃん @cook_40034422

普通だけど簡単でみんな大好きなから揚げちゃんです♫♬
このレシピの生い立ち
旦那さんのおつまみに作りました。簡単で手間もかからずみんな大好きなから揚げなので間違いないかなと♡(b´∀`)ネェ

普通だけど簡単でみんな大好きなから揚げちゃんです♫♬
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旦那さんのおつまみに作りました。簡単で手間もかからずみんな大好きなから揚げなので間違いないかなと♡(b´∀`)ネェ

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鶏ムネ肉でから揚げ~✿

メルモちゃん
メルモちゃん @cook_40034422

普通だけど簡単でみんな大好きなから揚げちゃんです♫♬
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旦那さんのおつまみに作りました。簡単で手間もかからずみんな大好きなから揚げなので間違いないかなと♡(b´∀`)ネェ

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材料

二人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • 砂糖 小さじ1と1/2
  • にんにく 1カケ
  • 生姜 1カケ
  • 醤油 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • 片栗粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を一口サイズに切って砂糖をまぶし、馴染ませる。

  2. 2

    にんにく・生姜は摩り下ろし、醤油・塩コショウと共に肉にまぶす。最後にごま油で風味付け✿しばらく置いておくと味が染みこむと思います。

  3. 3

    揚げる直前に片栗粉をまぶし、170℃の油でカラリと揚げる。

コツ・ポイント

特にない。ってくらい普通のから揚げです☆ちょっとごま油で風味付けしてみました~♫♬ムネ肉はパサパサだけど砂糖をまぶすとしっとりしますよね。

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メルモちゃん
メルモちゃん @cook_40034422
2007/04/07 01:42に公開
✿福岡に住んでます✿ 食べるの大好きデス♡o(。◕ฺ‿ฺ◕ฺ。)o♡ 作るのは…簡単なのがスキ(**´∀`*) きまぐれでウロウロしてます♫♬                    ダンナさん、2歳のムスメちゃんと2009年3月に生まれたムスメちゃんとの4人家族です✿
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 にんにく しょうが 鶏胸肉

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