う、うまい☆和風ハンバーグのタレ！
meiりんりん @cook_40036162
簡単に美味しい和風ハンバーグのタレができちゃう♪いつもケチャップ系だったので、たまには和風で☆何個でも食べれちゃうくらいうまいタレ！多めに作って冷凍しても使える。
このレシピの生い立ち
母がよく和風ハンバーグを作ってくれて、思い出しながら作りましたぁぁ～。
う、うまい☆和風ハンバーグのタレ！
簡単に美味しい和風ハンバーグのタレができちゃう♪いつもケチャップ系だったので、たまには和風で☆何個でも食べれちゃうくらいうまいタレ！多めに作って冷凍しても使える。
このレシピの生い立ち
母がよく和風ハンバーグを作ってくれて、思い出しながら作りましたぁぁ～。
作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにして、大根を摩り下ろす。フライパンにオリーブ油を引いてニンニクみじん切りを入れてから、たまねぎ、大根も一緒に炒める。
- 2
醤油、みりん、酒、砂糖を入れ４，５分煮つめて、できあがり。
- 3
少し甘めなので、ほんのりがお好みの人は砂糖を大１にして下さいね。余ったタレは冷凍して使えます。うちはフライドポテトにつけても美味しいです。
- 4
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありませんが、酒の代わりにワインでもいいです。タレをフライドポテト、から揚げにつけても美味しいですよ。お試しあれ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17508100
