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ピーマンの肉詰め
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ピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰め

kick
kick @cook_40040909

ハンバーグのたねでつくります。
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たねが余ったときでも使えます

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材料

  • ピーマン 適量
  • 牛ひき肉 適量
  • しいたけ 適量
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作り方

  1. 1

    牛ひき肉を使用して、ハンバーグの要領でたねをつくる

  2. 2

    ピーマン、しいたけの内側に小麦粉をはたく(のりの役目)

  3. 3

    フライパンで肉面から焼く
    表に返してフタをして蒸し焼きする
    ポン酢+からしでいただく

コツ・ポイント

かんたん~

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kick
kick @cook_40040909
2007/03/28 08:01に公開

このレシピのキーワード

肉詰め しいたけ ピーマン 牛ひき肉

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