クリームチーズとばたーと卵を冷蔵庫から取り出し、室温に戻す。ケーキパンの全面にバターをひいてから、小麦粉をふるっておく。オーブンを170°に予熱する。

泡立て器でバターとクリームチーズをなめらかに混ぜる。5分の間に次第に砂糖を加えて、泡立つ。5分過ごしたら、バニラとポピーシードを加え、よく混ぜる。

一個ずつ、卵を加えて、全部よく混ぜ合わせる。他のボールに、小麦粉と塩とBPを合わせる。その小麦粉混交をゆっくり元の混交に加え、軽く混ぜる。

それを用意したケーキパンに入れる。40分焼いたら、出来上がり!