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濃厚かぼちゃスープ
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濃厚かぼちゃスープ-レシピのメイン写真

濃厚かぼちゃスープ

shayaka
shayaka @cook_40032461

シンプルだけど濃厚でめちゃうまい~☆
生クリームとかいらな~い!!
一度でたくさんのかぼちゃが食べれるからお腹もふくれるし,食物繊維もたくさんとれ~る(´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大量に家にあったから思いつきで作った~。

シンプルだけど濃厚でめちゃうまい~☆
生クリームとかいらな~い!!
一度でたくさんのかぼちゃが食べれるからお腹もふくれるし,食物繊維もたくさんとれ~る(´∀`*)ノ
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かぼちゃが大量に家にあったから思いつきで作った~。

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shayaka
shayaka @cook_40032461

シンプルだけど濃厚でめちゃうまい~☆
生クリームとかいらな~い!!
一度でたくさんのかぼちゃが食べれるからお腹もふくれるし,食物繊維もたくさんとれ~る(´∀`*)ノ
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かぼちゃが大量に家にあったから思いつきで作った~。

シンプルだけど濃厚でめちゃうまい~☆
生クリームとかいらな~い!!
一度でたくさんのかぼちゃが食べれるからお腹もふくれるし,食物繊維もたくさんとれ~る(´∀`*)ノ
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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4カット
  • 牛乳 約400ml
  • コンソメスープの素 1個
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを小さく切ってつぶせるくらい柔らかくする。
    ※レンジで3分で柔らかくなります。
    ※お鍋で茹でる方法でもいいと思います。

    • 濃厚かぼちゃスープ作り方1写真
  2. 2

    柔らかくしたかぼちゃと牛乳200mlをミキサーにかけて液状にする。
    ※ミキサーがない人はお鍋に入れてヘラなどでつぶしながらとろとろになるまで混ぜる。

    • 濃厚かぼちゃスープ作り方2写真
  3. 3

    レンジで使える容器に牛乳100mlと砕いたコンソメスープの素1個を入れてレンジで1分加熱して溶かす。

    • 濃厚かぼちゃスープ作り方3写真
  4. 4

    お鍋にとろとろになったかぼちゃと溶かしたコンソメを入れて中火くらいで温める。
    牛乳を100ml入れる。(味の濃さは好みでどーぞ)

    • 濃厚かぼちゃスープ作り方4写真
  5. 5

    別のお鍋に裏ごしながら移し変える。
    *できあがり*

    • 濃厚かぼちゃスープ作り方5写真

コツ・ポイント

お鍋で温めているとき,ほおっておくと焦げるので混ぜながら温めてください。
裏ごしたほうがとろが増すし,絶対に美味しいはず~。

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shayaka
shayaka @cook_40032461
2007/03/29 02:03に公開
今年の春高校②年生です☆①年生の①年間お弁当作りに励みましたあ↑まだ料理経験は少ないですが,料理を自分で作って,人に喜んでもらえるのが好きです☆ここでいろんな料理のレシピを覚えたいです!!
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ 牛乳

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