絶品料亭の味☆自家製ポン酢醤油

Name: 絶品料亭の味☆自家製ポン酢醤油
Cuisine: 日本語
Ingredients: だししょうゆ 2; ゆず、すだち、かぼすなど 1

お鍋に、たたきに、和風焼き肉のたれに、和風ドレッシングのベースに、かにやエビに・・・

このレシピの生い立ち
おいしいポン酢醤油が入手できなかったので、ごちゃごちゃ配合していたのですが、この作り方がシンプルで一番おいしいかったので、定番になりました。☆☆

お鍋に、たたきに、和風焼き肉のたれに、和風ドレッシングのベースに、かにやエビに・・・

お鍋に、たたきに、和風焼き肉のたれに、和風ドレッシングのベースに、かにやエビに・・・

材料

２：１は基本配合ですが、合わせるお料理、お好みに合わせて調節してください。だししょうゆの作り方は、ID17510151にあります。

skydaddy @skydad

2007/04/16 08:58に公開

アメリカ西海岸（ベイエリア）で手に入る食材を使って作った料理でskydaddyがメモっておきたいものを置いてます。　・・・なので、当たり外れがあります。生い立ちにある☆を参考にしてください。☆☆；オススメできる美味しさ、☆：美味しいもの

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