これぞ家庭の味★うちん家のチャーハン
papikun @papikun
★話題入り感謝★
我が家でずっとず～っと食べてきたチャーハンのレシピです♪ザーサイとピーマンがいい味を出してくれますよ☆
このレシピの生い立ち
これぞ我が家の味！！！
これぞ家庭の味★うちん家のチャーハン
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我が家でずっとず～っと食べてきたチャーハンのレシピです♪ザーサイとピーマンがいい味を出してくれますよ☆
このレシピの生い立ち
これぞ我が家の味！！！
アプリでひらく作り方
- 1
ハムは5㎜角に、その他の野菜とザーサイは粗めのみじん切りにして、卵は溶きほぐしておいてください。
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- 2
油を敷いて熱したフライパンに、卵を流しいれて、固まらないうちに冷ご飯を投入します。パラパラするまで炒めてください。
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- 3
パラパラに炒まったら、ハムと野菜、ザーサイも入れて炒めていきます。最後に鍋はだからしょうゆと酒を回しいれて、塩コショウで味を整えたら完成です。
-
- 4
2016.9/24
こちらも話題入りさせていただきました！
応援していただいたメンバーさま 感謝です❤︎ -
コツ・ポイント
パラパラチャーハンにするために卵をご飯に絡める手間を省きたいので、フライパンに卵を流したらすぐにご飯を投入して、木べらで切るようにがんがん炒めてください。火は終始強火で！！！
つくれぽ
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