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アスパラガスのヨーグルトソースがけ
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アスパラガスのヨーグルトソースがけ-レシピのメイン写真

アスパラガスのヨーグルトソースがけ

kko-h
kko-h @cook_40032421

ソースは一切火を通さず混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
お友達に簡単にできる野菜のサイドディッシュのレシピを教えて欲しいと頼んだところ たくさんくれたのですが、これもそのひとつです。

ソースは一切火を通さず混ぜるだけ。
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お友達に簡単にできる野菜のサイドディッシュのレシピを教えて欲しいと頼んだところ たくさんくれたのですが、これもそのひとつです。

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kko-h @cook_40032421

ソースは一切火を通さず混ぜるだけ。
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お友達に簡単にできる野菜のサイドディッシュのレシピを教えて欲しいと頼んだところ たくさんくれたのですが、これもそのひとつです。

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材料

4人分
  • アスパラガス 500g
  • *プレーンヨーグルト 1/2カップ
  • *マヨネーズ 大さじ2
  • *ディジョンマスタード 大さじ1
  • *レモン汁 小さじ2
  • *塩 小さじ1/2
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラガスは根元の硬い部分を切って、はかまをそぎ、さっとゆでる。

    • アスパラガスのヨーグルトソースがけ作り方1写真
  2. 2

    *のソースの材料を混ぜ合わせる。

    • アスパラガスのヨーグルトソースがけ作り方2写真
  3. 3

    1のアスパラガスに2のソースをかけ、黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

簡単すぎて・・・ 特にないです。

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kko-h
kko-h @cook_40032421
2007/04/09 18:37に公開
ユタ州ソルトレイクに移り住み20年・・・主人、子供ふたり&キャバリア犬2匹で住んでましたが、この度米系航空会社のCAに仕事が決まり、単身でホノルルへ・・・しばらくはソルトとホノルル行ったりきたりの生活になりそうです。
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このレシピのキーワード

アスパラ ヨーグルト

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