豆腐にごま油があうんです。それと塩。
それを塩昆布にしてみました。
このレシピの生い立ち
豆腐を塩とごまあぶらで食べるのが好きだったので、これもアリかなぁと。
先に塩昆布とゴマ油をまぜておいてもいいかも。昆布がやわらかくなるかも。