FPで肉肉しくおいしい♪手作りソーセージ

Name: FPで肉肉しくおいしい♪手作りソーセージ
Yield: ８本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚細切れ肉 ２００グラム; 鶏むね肉 １００グラム; たまねぎ １／４個分; にんにく ２かけ; イタリアンパセリ 小袋１束分; ミックスペッパー 適量; カレー粉 小さじ１／２; 塩 小さじ１; 砂糖 小さじ１／２; 酒 大さじ１

yummysunny @yoko_an

クッキングシートのキャンディ包みで簡単にソーセージ♪美味しいです。旦那様も絶賛！！！フードプロセッサーで混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
フードプロセッサーのレシピを参考に作りました。

FPで肉肉しくおいしい♪手作りソーセージ

yummysunny @yoko_an

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材料

８本分

豚細切れ肉２００グラム
鶏むね肉１００グラム
たまねぎ１／４個分
にんにく２かけ
イタリアンパセリ小袋１束分
ミックスペッパー適量
カレー粉小さじ１／２
塩小さじ１
砂糖小さじ１／２
酒大さじ１

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作り方

1

オーブンを２２０度に温めはじめる。
フードプロセッサーですべての材料をまぜる。
（あらびきで３０秒ほど。）
2

１を棒状に形成し、クッキングシートでキャンディ包みにする。
3

天板に２をのせ、２０分焼く。
出来上がり。

コツ・ポイント

ラップでキャンディ巻きしてレンチンしてから、フライパンで焼く方法でもおいしいです。

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つくれぽ

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yummysunny @yoko_an

2007/04/12 10:31に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

このレシピのキーワード

にんにく酒イタリアンパセリカレー粉豚こま玉ねぎ鶏胸肉

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