カリカリピザ～餅クラフト～
kiichu @cook_40025432
レンジで餅を柔らかくした後に・・あ～ら！ピザに変身！今日のランチに如何ですか？
このレシピの生い立ち
軽いランチと思いきや・・・けっこうお腹にたまります(-_-;)
カリカリピザ～餅クラフト～
レンジで餅を柔らかくした後に・・あ～ら！ピザに変身！今日のランチに如何ですか？
このレシピの生い立ち
軽いランチと思いきや・・・けっこうお腹にたまります(-_-;)
アプリでひらく作り方
- 1
切り餅1個を2等分にして6個作り、レンジ（2min）で餅を少し柔らかくした後に・・テフロンのフライパンに引き詰めて焼く。
- 2
しばらくすると餅がさらに溶けて広がる。しばらくしたらフライパンの壁沿いに沿って油を引く。
-
- 3
マヨ→ケチャップ→トマトソース→トッピング→チーズで蓋をする（弱火でじっくり焼く）
- 4
餅の回りがカリカリになったら出来上がり♪
コツ・ポイント
家で餅は冷凍してるので解凍しながら水を少し入れてレンジでチンして、柔らかくなったら焼いてます。
もしくは・・・フライパンにサイコロ状にカットして水を入れて蓋をして暫くほっておくと柔らかくなります。蓋を取って水分を飛ばしてから油をフライパンの回りにひくのも良いです♪
つくれぽ
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