超簡単離乳食テク！～かぼちゃのマッシュ編
あほりん @aho123
離乳食の冷凍テクです。炊飯器を利用して茹でる手間もありません。裏ごしの手間もなし！！の簡単テク。
このレシピの生い立ち
茹でるのも面倒だし、裏ごしなんてとてもとても…ＦＰ使ってもいいけど、洗うのが面倒… これなら何の面倒もありません！
超簡単離乳食テク！～かぼちゃのマッシュ編
離乳食の冷凍テクです。炊飯器を利用して茹でる手間もありません。裏ごしの手間もなし！！の簡単テク。
このレシピの生い立ち
茹でるのも面倒だし、裏ごしなんてとてもとても…ＦＰ使ってもいいけど、洗うのが面倒… これなら何の面倒もありません！
作り方
- 1
かぼちゃは皮をむいて、適当な大きさにきる。（今回は１／４のかぼちゃを３つに切りました）
- 2
ラップにくるんで、ご飯を炊くときに、一緒に炊飯器に入れ、スイッチオン！
- 3
炊き上がったら、取り出して、大き目の新しいラップにキレイにくるむ。
- 4
手のひらで押しながらつぶすと簡単にマッシュ状態に！大体四角形に成形して、きちんとラップをしてその上から、箸などで押し、適当に分け目をつける。
-
- 5
それを冷凍庫に入れて凍ったら、パキパキ折ってジップロックなどの袋で保存。約１週間を目安に使い切る。
コツ・ポイント
かぼちゃの他、じゃがいもやさつまいもなどの芋類でもできます。応用すればポテトサラダや、かぼちゃのサラダ（マッシュしないまま使えばゴロゴロサラダ）ポタージュスープなども簡単に作れますよ！
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