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❤まっしろいソースのおとうふさん❤
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❤まっしろいソースのおとうふさん❤-レシピのメイン写真

❤まっしろいソースのおとうふさん❤

papikun
papikun @papikun

普通の冷奴に飽きたらちょっと洋風な冷奴はどうでしょう?
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実家に転がっていた切抜きレシピをすこ~しいじってw

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材料

2人分
  • 絹豆腐 3パック入りのを2丁
  • しらす 20g
  • 白髪ねぎ 5cm
  • 炒りゴマ 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • しょうゆ 少々
  • 牛乳 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    しらすをザルにあけて上から熱湯をかけます。

  2. 2

    豆腐をそれぞれ器に盛り、しらすと白髪ねぎを乗せ、炒りゴマを振ってマヨしょうゆソースでどうぞ★

コツ・ポイント

白髪ねぎは一度水にさらしたほうが辛味が抜けて美味しいかも(ゝω<*)

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papikun
papikun @papikun
2007/04/12 03:42に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(`^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
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このレシピのキーワード

しらす 牛乳 絹ごし豆腐

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