簡単グラコロ マクドナルド風 卵不要

micaxkey @cook_40032602
覚書です簡単に出来て、美味しい☆ 旦那様も大喜び キャベツと一緒にパンに挟んで食べました
このレシピの生い立ち
手抜きクリームコロッケを作ろうと思ったらグラコロになりました
簡単グラコロ マクドナルド風 卵不要
覚書です簡単に出来て、美味しい☆ 旦那様も大喜び キャベツと一緒にパンに挟んで食べました
このレシピの生い立ち
手抜きクリームコロッケを作ろうと思ったらグラコロになりました
作り方
- 1
フライパンでグラタンミックスに記載の作り方通りに鍋でグラタンを作り火を止める
- 2
固めの水溶き小麦粉を1に混ぜ入れる
- 3
中火で2を混ぜた時に鍋の底が見える硬さになるまで煮詰める (ゆるい場合は水溶き小麦粉を足し加えると良い)
- 4
3を冷まし、冷えたらフライパンの上でしゃもじなどを使い好きな分量に切り分ける
- 5
分けた分量をラップに包み、冷蔵庫で1時間(冷凍で30分)程度冷やす
- 6
持てる程度の硬さになったら、ころもを付けて揚げて出来上がり
コツ・ポイント
マカロニを入れなかったら、クリームコロッケです今回ほうれん草入りにしてみました ハム、チーズ、きのこ、何を入れても合いますよ
水溶き小麦粉を入れなくても硬くなれば、それでOKです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17510912


