フッ素樹脂フライパン（できれば）に薄くサラダ油を入れ、中火で、温まったら、卵を入れ、少しかき混ぜ、納豆を真ん中にいれ、1/3折り、マヨネーズをかける。

反対側の1/3をかぶせ、お皿に盛りつけたら、マヨネーズとトマトケチャップ、ノリを揉んでのせる。