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野菜たっぷりスープ☆ ポトフ風
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野菜たっぷりスープ☆ ポトフ風-レシピのメイン写真

野菜たっぷりスープ☆ ポトフ風

セロリ0412
セロリ0412 @cook_40027030

すごく簡単!
失敗知らずのスープです!
野菜が沢山取れるので栄養たっぷりです!!
このレシピの生い立ち
野菜が沢山あったので沢山食べられるスープにしました!!

すごく簡単!
失敗知らずのスープです!
野菜が沢山取れるので栄養たっぷりです!!
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野菜たっぷりスープ☆ ポトフ風

セロリ0412
セロリ0412 @cook_40027030

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失敗知らずのスープです!
野菜が沢山取れるので栄養たっぷりです!!
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野菜が沢山あったので沢山食べられるスープにしました!!

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野菜が沢山取れるので栄養たっぷりです!!
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材料

  1. たまねぎ 1個
  2. キャベツ 4分の1カット
  3. にんじん 1本
  4. 新じゃが(小) 8個
  5. ソーセージ 6本
  6. 固形コンソメ 2個
  7. ローリエ 1枚
  8. 塩・ブラックペッパー 少々
  9. お水 適量
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作り方

  1. 1

    新じゃがの季節なので新じゃがを使いました!普通のジャガイモでもOKです!

    • 野菜たっぷりスープ☆ ポトフ風作り方1写真
  2. 2

    野菜を一口サイズに切ってお鍋に入れます

    • 野菜たっぷりスープ☆ ポトフ風作り方2写真
  3. 3

    キャベツも入れます

    • 野菜たっぷりスープ☆ ポトフ風作り方3写真
  4. 4

    水をひたひたになるまで入れて火にかけます。一緒にローリエ、コンソメも入れてください。

  5. 5

    途中でウィンナーを入れローリエを取り出します。
    塩・ブラックペッパーで味を調え、野菜に火がとおったら完成!

    • 野菜たっぷりスープ☆ ポトフ風作り方5写真
  6. 6

    • 野菜たっぷりスープ☆ ポトフ風作り方6写真

コツ・ポイント

ローリエ(月桂樹の葉)を入れるとおいしくなりますよ♪ソーセージの変わりにベーコンでもおいしいですよ!!

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セロリ0412
セロリ0412 @cook_40027030
2008/03/13 16:35に公開
食べたい物は自分で作る!自炊が基本たまに外食!東京での一人暮らし、節約が重要ですっ☆簡単かつおいしい料理・お菓子・パンを目指してっ!
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