絹ごし豆腐は軽く水をきってつぶし、ホットケーキミックスとなめらかになるまで混ぜる。

バナナを適当に輪切りにして、ケーキシロップをかける。

シロップ漬けにしたバナナを①の生地でくるむ。

160℃～170℃の油で③を揚げる。
揚げると生地がふくらむので、お好みで小さめに作っておくといいかも・・・？
しっかり火が通るまで（５分くらい）揚げる。

油をよくきって、グラニュー糖をまぶす。